邱爽，开封市人，中共党员。1996级环境艺术设计专业（建筑学），河南大学北京校友会土木建筑分会会长。研究生就读于中国人民大学房地产经济学。现在香港恒丰集团地产公司，任集团规划设计总监、项目总经理。
大学毕业后调入共青团中央实业中心，从事国有资产管理和整合，后入职中建设计院工作数年。多年来致力于绿色产业开发及低密度住宅研发和运营，综合旅游度假项目的全流程的产品策划及开发运作。主要参与和主持开发北京紫玉山庄项目（曾获福布斯中国十大豪宅项目，住宅结构长城杯），长白山池北湾项目（获美国建协CDA金奖，亚建协住宅奖），长白山紫玉国际漫江度假区项目（获建设部规划设计奖）等。